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Chi
Nel nord dell’Umbria, nei colli altotiberini di San Giustino (Perugia), si trova Ca’ dell’Odola, una tenuta di circa 20 ettari dove dal 2006, grazie alla passione e alla curiosità di Antonella e Giuliano Nocentini, è iniziata una lunga e intensa sperimentazione su piante officinali, vini, oli, legumi e cereali, lavorando secondo principi di permacultura e con un approccio rigenerativo dell’agricoltura, volto a restituire fertilità e promuovere la formazione di un suolo il più vivo possibile.
“La natura non fa nulla di inutile”
Aristotele
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Via Umbra 77, San Giustino
info@cadellodola.com
